部屋の電気をつけないと日中でも薄暗いなあ、の北西部からこんにちは。
でも、少しずつではありますが日は延びてきている気がします。
さて。
本日のおやつ。
いつものドイツ系ベーカリーで夫が買ってきた、Fondant fancy風ケーキ。
ドイツとイギリス(+ フランス?)の融合。
通常よりちょっと大きめですけども。
間にラズベリージャムが挟んであります。
スポンジもしっとり目で、普段食べるフォンダンファンシーは外側の砂糖の塊が歯がもげそうに甘いので、それに比べると控えめです。
なかなかなピンク色ですが、こちらではケーキに色がついているのはよくある話。
ここにも少しだけラズベリーが混ざっているようでうっすらツブツブ模様。
おととい、夫がサプライズと言って買ってきた近所のパン屋さんのチョコケーキが大変残念な代物(わたしが残したケーキを、夫が食べきれないくらいの味)だったので、そのリベンジだそうです。
だから、あそこで美味しいのはパンだけだっていつも言ってるじゃないか…。
← 懲りない夫はまたきっと買ってくるよ。
でも、少しずつではありますが日は延びてきている気がします。
さて。
本日のおやつ。
いつものドイツ系ベーカリーで夫が買ってきた、Fondant fancy風ケーキ。
ドイツとイギリス(+ フランス?)の融合。
通常よりちょっと大きめですけども。
間にラズベリージャムが挟んであります。
スポンジもしっとり目で、普段食べるフォンダンファンシーは外側の砂糖の塊が歯がもげそうに甘いので、それに比べると控えめです。
なかなかなピンク色ですが、こちらではケーキに色がついているのはよくある話。
ここにも少しだけラズベリーが混ざっているようでうっすらツブツブ模様。
おととい、夫がサプライズと言って買ってきた近所のパン屋さんのチョコケーキが大変残念な代物(わたしが残したケーキを、夫が食べきれないくらいの味)だったので、そのリベンジだそうです。
だから、あそこで美味しいのはパンだけだっていつも言ってるじゃないか…。
← 懲りない夫はまたきっと買ってくるよ。
コメント
コメント一覧 (4)
日本のケーキは軽い!ドイツのケーキは重い!これがいまだに私のケーキ感です。フランスは、ショコラティエで。
ヒカル
がしました
でも、パン🍞の方が美味しいんですよね!?👀
きっと旦那さんは美味しいケーキ巡り合わせがあると信じてるんですよ。😸
ぶーさんは薄い毛布派なんですね。☺
ヒカル
がしました
日本のスポンジケーキはふわっふわですよね。
一時流行ったシフォンケーキも空気かなってくらいに。
こちらのは確かに持っただけでどっしり重量のあるケーキが多いです。
食べ応えが重要なんでしょうかね〜。
ヒカル
がしました
ドイツ系ベーカリーはパンもケーキもそこそこ美味しいんですよ。
ただ、近所にある歩いて行ける距離のイギリス系パン屋さんは、パンは美味しいけどケーキがね…という。
いつの日かパン屋さんがそれに気づいてくれることを祈ります。
ヒカル
がしました