今日もどんより、時折雨の北西部からこんばんは。
なんだか1日冷えていて、オフィスにいてもスカーフが手放せませんでした。
温かい湯船が至福の時。

さて。

本日の一枚。

先日、以前の職場仲間数人でパブで飲み会だったのですが、その時食べたもの。

250214

ステーキ＆スティルトンパイとマッシーピー(つぶした豆)、マッシュポテト。
もちろんグレービーはたっぷりと。

見た目はアレなんですが、おいしいんですよ。
野菜はどうしたと言われそうですが、イギリス食の基礎「Meat ＆ Two Veg (お肉と野菜2種)」はジャガイモとピーでしっかり守られていますからね。

日本の一汁二菜の「二菜」コンセプトとはちょっと違います。


← 基本素材のまま出すよ。
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